１月　とろろ酒
山の湯の里・鳴子温泉の温泉神社には、不老長寿の妙薬とされる「とろろ酒」の神事が伝わっている。
この神社は平安時代の「神名帳」である延喜式に載っている古社で、氏子たちが潔斎して参籠し、とろろ酒で年越しを祝うのがしきたりだった。
今は略式になったが、お酒の方は変わらず、山芋をすり鉢でよくすりおろしてお椀に入れ、熱燗の日本酒を注いでいただく。
長生を祈って、さあ、とろろ酒を一献。