6月 燗ロック
いったん燗をつけた酒を氷魂を入れたグラスに注ぐ、いわば燗酒のオン・ザ・ロック。
南部杜氏が広めた飲み方で、熱いお酒を急に冷やすせいなのか、おやっと思うほど軽い味の酒になる。