大寒を過ぎたばかりというのに春のような暖かい日、アートフラワー教室の仲間とグルメ旅に。場所は四日市から車で２時間ほど、金森リーダーの友人が経営するリゾートホテルの中華レストラン。三河湾を眼下に望む素晴らしい眺望のホテルで至福のひと時を過ごしました。


ふわふわ卵のフカヒレスープに始まり、オードブル、飲茶、そしてアメリカから活きたまま輸入したと支配人さん説明の珍しい食材「ダンジネスクラブ」、ミニステーキ、コクがあるけどさっぱりした麺にデザートともう満足！